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什么是冷链物流?如今物流行业的分类比较明确,各种不同类型的物流要求也不一样,其中比较热门的就是冷链物流,很多人对于冷链物流并不了解,那么什么是冷链物流?下面物流公司小编就给大家详细介绍一下。
美军后勤保障的英文名称为“LOGISTIC”。战后世界各地将“Logistic”替代“PD”,将其译为“物流”,美军在后勤保障中地运用物流后,很快地又将此成果转化于工业上,工业发达将“Logistic”用于工业,并用英文的“Logistic”(后勤保障)作为工业生产和销售的“物流”管理。“Logistic”就成了物流的代名词。并延续和流传于世界各国。物流被人们真正认识是二战以后,大约已有50年的历史。随着工业化的及化的分工协作。生产厂家和商家是物流方。消费者是物流的第二方,运输、仓贮起家的物流服务企业成为物流的第三方。
冷链物流是生鲜农产品电子商务发展的必然基础,是食品安全的重要节点。现阶段生鲜电子商务处在重要的机遇期,建设现代冷链物流,有效降低生鲜农产品电子商务物流服务成本,加快行业标准化服务,助推生鲜电商快速发展。
冷链物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以食品质量,食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
适用范围
适用范围包括初级农产品蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食;冰淇淋、奶制品、巧克力、快餐原料。特殊商品等。
欧洲对松树类的木制包装规定,货物进口时必须有原出口疫局出示的没有虫害的证明,加工后的木制家具不用做熏蒸。日常生活常用类物品如书籍、各种用具等可用结实的纸箱自行包装。并好做防潮处理,易碎类的物品好用东西填充好,避免损坏,条件允许,在纸箱内铺垫一层防水用品(例如塑料袋、布等)。在一包装箱内,轻重物品要合理搭配放置,以便搬运。箱内后要塞满填充物,要充实,可用卫生纸、纸巾、小衣物等填充,以防在搬运挪动过程中箱内物品互相、碰撞而受到损坏。包装的传统功能是防护产品、方便搬运及传达信息。随着消费者行为转变、电子商务出现、以及对可发展的要求。
冷链物流价值
1、生鲜贮存期
比一般普通冷藏长1到几倍,贮藏至价位出售,可高利润
2、产品损耗量
通过流通环节控制生鲜的温度,降低微生物生长和食品,损耗
开创了这一种新的物流形式,随着电商的繁荣,很多物流公司加入这种模式,造成了行业鱼龙混杂,二、电商物流。电商物流是指落地配公司和仓储服务公司,主要为个大电商服务,一般以只有模式为主包括京东、凡客、苏宁、会等平台,注重速度但是成本较高,三、互联网物流,近年来互联网大热,仿佛什么传统行业不跟互联网扯上关系就落后了。所以在资本的追逐下互联网物流应运而生,但是基本上是半死不活的状态。因为这个模式下没有找到真正的突破口,所以跟风不一定能盈利,只有创新才是出路。四、合同物流,其实概念上对于合同物流或者三方物流的定义很宽泛。但是行业里常说的合同物流。
3、出库摆架期
通过气体调节方法,抑制果蔬采后呼吸状态,从而达到果蔬保鲜的效果
4、调节温度、湿度
通过气体调节方法,使库内生鲜处于休眠状态,出库后仍保持原有品质
像顺丰、“三通一达”等快递公司。问寄一份文件从北京到要多少钱,物流公司主要是给企业服务的。比如你们公司有一车货物要从昆山运到北京,那么你要找的是物流公司,而不是一般的快递公司,首先不说快递公司的价格高昂。快递公司也不会接收这种货物。4、物流的领域十分广泛。从广义上看。各种各样的运输公司、货运代理公司、仓储公司、装卸搬运公司、包装公司、配送公司以及快递公司等都属于物流,这些公司都算物流公司。当然,从通常意义上看,只有那些主要通过运输、仓储、保管、配送等方式,实现各种各样的货物(包括原材料、半成品、零部件、成品等)由生产地到消费地转移或流动的公司才叫物流公司。
铁路物流运输是一种使用铁路火车来运输货物的一种运输方式,它在物流运输中也是比较重要的一种运输方式,而且铁路物流运输的特点就是运输量比较大,那么铁路物流运输比较适输哪些货物呢?接下来物流公司来为大家介绍
铁路物流运输比较适合大宗货以及笨重货物的运输,这其中就包括工程设备,矿石,农业生产,畜牧业等等产品,随着时代的发展,铁路物流运输可以运输的产品也在不断的扩张中,并且因为货物的种类有很多,所以铁路物流运输在进行运输之前就会对货物进行分类,而分类的依据主要还是货物的性质以及运输的条件来进行划分的。
因而产品的经济价值,这就是地点效用,地点效用的产生主要是通过运输,把农产品从农场通过铁路或公路运输到消费者需要该产品的市场,便产生了地点效用。同样。当把钢材运送到需要的工厂。也产生了地点效用,3时间效用(Time Utility),货物不仅要送达消费者需要的地点,而且要在消费者所需的时间内送达,这就是时间效用。物生时间效用是通过保持库存和货物的位置来达到的,公司通过广告,事先把产品信息发布出去。在信息发布规定的时间,把产品送达零售店以产生时间效用,运输也能在某种程度上产生时间效用,为了快速地把货物送到消费地。
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